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Historia del restaurante "La Vaquita Echá"


1979, corrían días de septiembre, prontas a llegar nuestras Fiestas Patrias, para celebrar como era tradición, se crea una fonda llamada “La Vaquita Echá", cuyos platos típicos y la excelencia de sus servicios llamaron la atención del publico, así, sus organizadores comenzaron uno de los restaurantes más conocidos de Chile por su calidad culinaria, tanto para el publico nacional como para el extranjero.

Restaurante "La Vaquita Echá" se ha ganado un cariño especial por quien lo visita, el entorno mágico de Pirque permite que éste sea el fiel reflejo de tranquilidad, que otorga un ambiente campestre junto a la compañía de las mejores cosechas de vinos y su excelencia gastronómica característica.